冷凍保存のコツ

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ごはん・パン・めん類編

・冷凍法	温かいご飯をラップの上に平らに広げて包みます。冷めたら冷凍用ポリ袋に入れて冷凍します。
・解凍・調理	電子レンジで解凍加熱します。お粥にする場合は凍ったまま鍋に入れてOK。
・ひとこと	炊き込みご飯やおこわも同様に冷凍できます。

・冷凍法	炊きたてのご飯でおにぎりを作り、熱いうちにラップで包みます。冷めたら冷凍用ポリ袋に入れて冷凍します。
・解凍・調理	1個につき電子レンジで2～3分ほど加熱します。

・冷凍法	1個ずつラップで包み、まとめて冷凍用ポリ袋に入れて冷凍します。
・解凍・調理	電子レンジで裏表加熱します。

・冷凍法	買ってきた袋のまま冷凍できます。
・解凍・調理	凍ったままオーブントースターで焼きます。

・冷凍法	1つずつラップで包み、冷凍用ポリ袋に入れて冷凍します。
・解凍・調理	電子レンジで解凍します。

・冷凍法	袋に入ったまま冷凍できます。
・解凍・調理	凍ったまま熱湯に入れてゆでます。

・冷凍法	かためにゆでて小分けにし、ラップに包みます。冷めたら冷凍用ポリ袋に入れて冷凍します。
・解凍・調理	凍ったまま熱湯に入れてゆでます。