節約レシピ

もちのバターしょうゆ焼き

お正月用のおもちがたくさん残ってしまったので、バターしょうゆで焼いてみました♪
見かけはあまり良くないですが、かなりイケます！お雑煮やきなこもちに飽きてきたら…是非どうぞ。

・もち
・バター
・しょうゆ
・のり

適量
適量
適量
適量

1.	フライパンにバターを熱し、弱火にしてもちを並べる。ふたをして弱火でしばらく蒸し焼きにする。
2.	途中裏返して両面を焼き、もちがやわらかくなってきたらしょうゆを回し入れる。もちの両面にしょうゆをからめるようにする。
3.	2をのりで巻いていただく。

おもちとバターしょうゆ、ものすごく合うんですよ～♪オススメです！
のりで巻くと一層おいしいし、しかも食べやすいです(＾＾)
マオットもかなり気に入ったらしく、「また食べたい！」と言っていました。
しょうゆが焦げたような香ばしい香りがするので、お酒にも合うと思います。