節約レシピ
こんにゃくとちくわのいり煮
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手軽に作れる一品です。 ピリっと辛味もきいてておいしい♪ |
材料(4人分)
| ・こんにゃく ・ちくわ ・ごま油 ・しょうゆ ・酒 ・砂糖 ・みりん ・一味唐辛子 |
1袋 4本 大さじ1 大さじ2 大さじ1 大さじ1 大さじ1 お好みで |
作り方
| 1. | こんにゃくは下茹でし、厚さ5mm程度に切る。ちくわは斜め輪切りにする。 |
| 2. | フライパンにゴマ油を熱し、1を炒める。 |
| 3. | しょうゆ、酒、砂糖、みりんを加えて汁けがなくなるまで炒める。 お好みで一味唐辛子をふる。 |
コメント
一味唐辛子を入れることでピリっとしてさらにおいしくなります♪
おかずにはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずにもピッタリ。
カロリーも低いので、ダイエット中の方にもオススメです。
