節約レシピ

グリーンアスパラの天ぷら

グリーンアスパラって、ゆでてマヨネーズで食べるだけでもおいしいですが、天ぷらにするととてもおいしいって知ってました？おつまみにピッタリです！

・グリーンアスパラ
・天ぷら粉
・揚げ油
・塩

1束
200g
適量
適量

1.	グリーンアスパラは根元の固い部分を除き、5cm程度の長さに切る。
2.	天ぷら粉は表示どおりの水で溶く。
3.	揚げ油を170度に熱し、1を天ぷら粉につけてからっと揚げる。
4.	油をきって器に盛り、塩をつけていただく。

作り方はとても簡単なのに、とてもおいしいんです！
アツアツのうちに食べると、中がほくほくしていて甘みがあります。
塩でいただくというのもポイントです♪
太いアスパラの方がおいしいですよ。これ食べると、ビールが飲みたくなるんですよね（笑）